Ich kenne Produkte dieser Art v.a. auf dem Teller – und habe die Pflanzen auf dem Feld bisher nur grün-in-grün gesehen.
Heute erstmals mit hübschen kleinen Blüten, welche subito die Familie verraten.
Was wird auf diesem Feld angebaut?
Gampelen (BE), 24. Juni 2026
4 Réponses
Die Blüte verrät die Familie (Fabaceae), die abwärts gerichteten, braunen Haare haben es sogar in die Wikipedia geschafft und verraten wohl, so meine ich, die Art. Das Endprodukt, manchmal despektierlich als Bohnenkäse (auch wieder Wikipedia …) bezeichnet, bereite ich oft in marinierter oder geräuchter Form zu…
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RépondreIch gehe gelegentlich auf den Sojafeldern Neophyten suchen (gut zugänglich, möglicherweise andere Arten dort) - bisher jedoch mit wenig Erfolg.
Dominik
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RépondrePerfekt :-)) Sojabohnen (Glycine max)!
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RépondreVon Weitem dachte ich aber nicht sofort an Sojabohnen, sondern einfach an Kartoffeln… was natürlich komplett falsch war. Andere Blätter, andere Blüten, andere Familie (Nachtschattengewächse/Solanaceae)… es war an der prallen Sonne etwas zu heiss ;-)
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