• Monocotyledonae
  • Asparagaceae
  • Asparagus
  • Asparagus officinalis

Asparagus officinalis

Asparago comune

(Leuk (VS), 18.4.2022; Muriel Bendel)

Morphologie

Generative Merkmale

  • Blüten

    • Blüten einzeln, nickend. 
    • Blüten- und Fruchtstiele ± in der Mitte oder oberhalb der Mitte (näher an der Blüte/Frucht) einer wulstigen Verdickung (Stiele deshalb «gegliedert»).
    • Perigonblätter 6, hellgelb, beige bis weisslich, vor allem auf der Aussenseite oft grünlich oder rötlich.
    • Staubblätter 6; Staubbeutel 0,7–1,6 mm lang, ± gleich lang wie die Staubfäden.
    • Fruchtknoten oberständig.

    Leuk (VS), 18.4.2022 (Muriel Bendel)

    Visp (VS), 5.5.2023 (Muriel Bendel)

  • Früchte

    • Zuerst grüne, zur Reifezeit rote Beere. 
    • Reife Früchte brechen bei der wulstigen Verdickung des Blütenstieles ab.

    Erschmatt (VS), 23.10.2022 (Muriel Bendel)

    Reifende, noch grüne Früchte. Les Follatères (VS), 16.5.2018 (francoisealsaker)

Vegetative Merkmale

Mögliche Verwechslung

Bei der Zartblättrigen Spargel (Asparagus tenuifolius) stehen die haarfeinen Blätter zu 10–25 im Quirl, die Schuppenblätter am Grund der Blattquirle haben keinen auffallenden Sporn und die Blüten- resp. Fruchtstiele sind wenig oberhalb der Blüte resp. Frucht gegliedert (nicht ± in der Mitte). 

Autor*in: Muriel Bendel
Stand: 24. November 2022