Bunium bulbocastanum

Bulbocastano comune

Bunium bulbocastanum Ingrandisci l'immagine
(Lötschental (VS), 2.7.2021; Muriel Bendel)

Morphologie

Generative Merkmale

  • Blüten

    • Blüten in Doppeldolden angeordnet, mit 5–7(–10) Hüll- und Hüllchenblättern.
    • Hüll- und Hüllchenblätter schmal lanzettlich bis linealisch, kahl, ganzrandig.
    • Blütenstände vor dem Aufblühen nickend, zur Blütezeit aufrecht.
    • Dolden 10–20-strahlig. 
    • Kelchblätter stark reduziert oder fehlend.
    • Kronblätter weiss, selten rötlich überlaufen; randliche Blüten nicht deutlich zygomorph.
    • Griffel 2, spreizend, zuletzt über das Griffelpolster zurückgeschlagen.
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    Blütenstände vor dem Aufblühen nickend. Brig Biela (VS), 12.5.2025 (Muriel Bendel)

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    Nickende, noch geschlossene Blütenstände. Brig Biela (VS), 12.5.2025 (Muriel Bendel)

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    Brig Biela (VS), 12.5.2025 (Muriel Bendel)

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    Brig (VS), 27.5.2025 (Marc Henzi)

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    Brig (VS), 27.5.2025 (Marc Henzi)

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    Blüten in Doppeldolden angeordnet. Brig (VS), 27.5.2025 (Marc Henzi)

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    Döldchen mit linealischen Hüllchenblättern. Brig Biela (VS), 12.5.2025 (Muriel Bendel)

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    Hüllblätter schmal lanzettlich. Geschinen (VS), 20.6.2018 (wolfgang bischoff)

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    Dolde mit linealischen, abstehenden Hüllblättern. Brig Biela (VS), 12.5.2025 (Muriel Bendel)

  • Früchte

    • Früchte kahl, ungeschnäbelt; zur Reifezeit braun, mit helleren Längsrippen, wenig abgeflacht.
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    Reifende Früchte. Brig (VS), 27.5.2025 (Marc Henzi)

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    Brig (VS), 27.5.2025 (Marc Henzi)

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    Reifende Früchte. Geschinen (VS), 20.6.2018 (wolfgang bischoff)

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    Reife Frucht mit hellen Längsrippen. Brig Biela (VS), 1.7.2025 (Muriel Bendel)

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    Brig Biela (VS), 1.7.2025 (Muriel Bendel)

Vegetative Merkmale

  • Wuchsform, Stängel

    • Pflanze ausdauernd, 30–50(–60) cm hoch.
    • Stängel kahl, schwach gerillt, v.a in der unteren Hälfte beblättert; grün, manchmal rötlich.
    • Sprossknollen im Boden ca. 10 cm tief liegend; braun, innen weiss, meist Walnuss-gross, essbar und süsslich schmeckend.
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    Biogradska Gora (MNE), 10.6.2025 (Marc Henzi)

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    Brig (VS), 27.5.2025 (Marc Henzi)

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    Walnuss-grosse Sprossknolle. Geschinen (VS), 20.6.2018 (wolfgang bischoff)

  • Blätter

    • Blätter wechselständig, gestielt.
    • Blattstiel scheidig verbreitert. 
    • Die meisten Blätter grundständig oder in der unteren Hälfte des Stängels angeordnet → den Stängeln einen auffallend spärlich beblätterten Anschein verleihend.
    • Blattspreite 2–3-fach gefiedert, Fiederchen (oder Abschnitte letzter Ordnung) schmal oval bis lanzettlich; Blattspreiten bei den oberen Stängelblättern meist reduziert, mit weniger und schmaleren Fiederchen.
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    Brig (VS), 27.5.2025 (Marc Henzi)

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    Brig (VS), 27.5.2025 (Marc Henzi)

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    Brig (VS), 27.5.2025 (Marc Henzi)

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    Oberes Stängelblatt mit verbreitertem Blattstiel. Brig Biela (VS), 12.5.2025 (Muriel Bendel)

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    Oberes Stängelblatt. Geschinen (VS), 20.6.2018 (wolfgang bischoff)

Lebensraum

Auf relativ trockenen Böden in wärmeren Lagen; (ehemalige) Äcker, Wegränder, Trockenrasen, Säume.

Verbreitung

Westeuropäisch (inkl. GB, Balkan, GRC; auf der Iberischen Halbinsel fehlend).

Verbreitungskarte auf POWO.

Autor*in: Marc Henzi, Muriel Bendel
Stand: 20. November 2025

Alias: https://www.openflora.ch/it/wiki/bunium bulbocastanum