Coriandrum sativum

Coriandre cultivée

Coriandrum sativum Agrandir l'image
(Ittigen, Garten (BE), 12.9.2018; francoisealsaker)

Morphologie

Generative Merkmale

  • Blüten

    • Blüten in Doppeldolden.
    • Hüllblätter fehlend.
    • Hüllchenblätter 3–8, lineal.
    • Kelchzähne 5, bei den äusseren Blüten asymmetrisch: die beiden äusseren Kelchzähne lang, schmal dreieckig, die 3 inneren sehr kurz; innerste Blüten mit 5 kurzen Kelchzähnen.
    • Kronblätter weiss, die randlichen auffallend vergrössert und bis über die Mitte 2-spaltig.
    Agrandir l'image

    Blütenknospen. Ittigen, Garten (BE), 12.9.2018 (francoisealsaker)

    Agrandir l'image

    Ittigen, Garten (BE), 12.9.2018 (francoisealsaker)

    Agrandir l'image

    Die randlichen Kronblätter auffallend vergrössert. Müntschemier (BE), 30.6.2026 (Muriel Bendel)

    Agrandir l'image

    Randliche Kronblätter bis über die Mitte 2-spaltig. Müntschemier (BE), 30.6.2026 (Muriel Bendel)

    Agrandir l'image

    Hüllblätter fehlend. Müntschemier (BE), 30.6.2026 (Muriel Bendel)

    Agrandir l'image

    Hüllchenblätter 3–8. Müntschemier (BE), 30.6.2026 (Muriel Bendel)

  • Früchte

    • Frucht kugelig, glatt, ungeschnäbelt, die Kelchzähne bis zur Fruchtreife bleibend.
    • Griffel 2, 1,5–2 mm lang.
    Agrandir l'image

    Früchte kugelig, glatt. Müntschemier (BE), 30.6.2026 (Muriel Bendel)

    Agrandir l'image

    Randliche Frucht mit 2 verlängerten Kelchzähnen. Müntschemier (BE), 30.6.2026 (Muriel Bendel)

    Agrandir l'image

    Müntschemier (BE), 30.6.2026 (Muriel Bendel)

Vegetative Merkmale

  • Wuchsform, Stängel

    • Pflanzen einjährig, nach der Fruchtreife absterbend.
    • Ganze Pflanze würzig riechend und schmeckend.
    • Stängel kahl, beblättert.
    Agrandir l'image

    Müntschemier (BE), 30.6.2026 (Muriel Bendel)

    Agrandir l'image

    Stängel kahl. Müntschemier (BE), 30.6.2026 (Muriel Bendel)

  • Blätter

    • Blätter wechselständig.
    • Untere Blattspreiten 1–2-fach gefiedert mit breiten Fiedern, obere Blattspreiten 2–3-fach gefiedert mit linealen Abschnitten. 
    Agrandir l'image

    Grundständige Blattspreite mit flächigen Fiedern. Ittigen, Garten (BE), 26.11.2022 (francoisealsaker)

    Agrandir l'image

    Müntschemier (BE), 30.6.2026 (Muriel Bendel)

    Agrandir l'image

    Obere Blattspreiten mit linealen Abschnitten. Müntschemier (BE), 30.6.2026 (Muriel Bendel)

    Agrandir l'image

    Blattstiel am Grund verbreitert. Müntschemier (BE), 30.6.2026 (Muriel Bendel)

Verbreitung

Ursprünglich ostmediterran bis nach Pakistan.

Verbreitungskarte auf POWO.

Autor*in: Muriel Bendel
Stand: 3. Juli 2026

Alias: https://www.openflora.ch/fr/wiki/coriandrum sativum

Forum

Bilder aus der Community

Agrandir l'image
Agrandir l'image
Agrandir l'image
Agrandir l'image
Agrandir l'image
Agrandir l'image
Agrandir l'image
Agrandir l'image
Agrandir l'image
Agrandir l'image

Diskussionen der Community

Doldenblütler "mit Wanzengeruch"

Ich hab am Ackerrand mit Hundspetersilie (Aethusa cynapium) gerechnet – aber die Details (allen voran die komischen Kelchzähne und kugeligen, glatten Früchte) wollten nicht passen. 

Die Art verspricht im Schlüssel "Pflanze mit auffallendem Wanzengeruch" (Rothmaler, Exkursionsflora AT).
Wer auch immer die Schlüssel getextet hat, die Schreiberlinge scheinen keine Fans der asiatischen oder lateinamerikanischen Küche zu sein. 

Was wuchs hier in Müntschemier (BE) am Ackerrand?

Aller à la discussion